혈압을 관리하기 위해서는 혈관을 깨끗하고 튼튼하게 만들어야 합니다. 혈관 가장 안쪽 벽인 내막에는 내피세포가 있습니다. 내피세포가 손상되지 않고 잘 유지하기 위해서는 산화질소 분비를 촉진해야 합니다. 산화질소를 분비를 촉진할 수 있는 성분을 알아보고 관련된 음식을 알아보고자 합니다.
1. 산회질소(nitric oxide)
- 질소와 산소로 이루어진 화합물
- 국부적인 조절인자 및 신경전달물질로 작용
- 주변의 근육세포에 작용하여 근육을 이완시키는 효소를 활성화시켜 혈관을 확장
2. 락토트리펩티드(LTP)
- 유단백질에서 유래한 성분으로 아미노산이 3개 결합
- 동맥경화 예방, 혈압 상승 억제
- 대표 음식 불루치즈는 비타민A, 비타민B군, 비타민K, 마그네슘, 철, 칼슘 포함
3. 감마 아미노뷰티르산(GABA:gamma-Aminobutyric acid)
- 아미노산의 일종
- 신경전달물질(노르아드레날린) 억제, 스트레스 완화, 맥박 안정, 혈관 이완
- 음식으로는 토마토, 콩, 버섯류, 발아현미
4. 케르세틴
- 플라보이드(폴리페놀)의 일종
- 황산화 작용, 내피세포 손상 방지, 혈관 이완
- 음식으로는 양파, 아스파라거스, 녹차
5. 에이코사펜타에노산(EPA)
- 오메가3 지방산
- 동맥경화 억제, 말초혈관을 이완하여 혈류 촉진
- 음식으로는 등푸른 생선(고등어)
6. 리코펜
- 붉은 색소의 성분
- 강력한 황산화 작용으로 LDL 콜레스테롤 감소, HDL 콜레스테롤 증가
- 음식오르는 토마토
7. 코엔자임Q10 외 영양제
출처 말초혈관을 단련하면 혈압이 쑥 내려간다, 위키백과